// >> February 2015

Vieläkö mahtuu? No jälkkäreillehän on aina tilaa! Raskaankin aterian päälle kauhoo vielä mielellään suuhunsa hieman makeaa kruunaamaan loistavasti sujuneen päivällisen.

Jäätelö on monien suosikkivalinta, erityisesti sen helppouden takia. Ei siis niinkään itse valmistettuna, vaan itse ostettuna. Jäätelö on myös halpaa ja löydettävissä monissa eri mauissa, mikä tekee siitä jopa itsestään selvän vaihtoehdon makeaksi ja suussa sulavaksi jälkiruoaksi. Juhlavimpiin ruokapöytiin Valion vaniljajäätelöpakettia kuitenkaan tuskin toivotaan, joten tämä vaihtoehto toiminee parhaiten perheen nuorempien keskuudessa. Toisaalta esimerkiksi jäätelökakku toimii missä ympyröissä tahansa.

Toinen erityisen helppo vaihtoehto ovat hedelmäpalat, joita voit ehostaa esimerkiksi kermavaahdolla. Voit toki myös yhdistää hedelmät jäätelön kanssa, jolloin seuralaisesi huomaavat sinun jopa nähneen vaivaa jälkiruoan suunnittelussa! Hedelmät ovat luonnollisesti myös terveellisempi vaihtoehto useimmille sokeripommijälkkäreille, joten tämä on erityisesti tarkimpien laihduttajien vaihtoehto.

Ja entäs kakut! Nämä ovat tietysti se ehdoton jälkiruokavaihtoehto varsinkin juhlaviin tilaisuuksiin. Mikäli oman kakun pyöräyttäminen vaikuttaa liian haastavalta ajatukselta, voit käydä pyörähtämässä naapurin kotileipomossakin nappaamassa mokoman kotimatkallasi. Mutta muista, että itse tehty kakku maistuu aina paremmalta!

Erilaiset mousset, esimerkiksi suklaasta, ovat niin ikään suosittu ja melko helppo vaihtoehto illallisen päättäjäisiksi. Joulupöytään tämä jälkkäri sujahtaa sopivasti, kun lisäät päälle vielä murennettua piparkakkua. Moussen kätevä kokki pyöräyttää muutamassa minuutissa, joten tämä kelpaa vaikka hätävaihtoehdoksi kakun lässähtäessä uunissa juuri kriittisellä hetkellä.

Mikäli erityisiä toiveita tai kiinnostusta jälkiruoan valmistamiseen ei löydy, vähintäänkin perinteinen pullakahviyhdistelmä on saatava pöytään! Pulla maistuu aina, ja kahvi on muutenkin lähes ehdottomuus jälkiruokapöydässä.